..noch ein super leckeres Gericht für die kalten Tage — Käse-Fondue. Wer liebt es nicht, wenn der Käse an einer köstlichen Pizza oder eben beim Fondue so schön Fäden ziiieht!? Da läuft einem doch das Wasser im Mund zusammen. Die Alpenvölker wissen eben was gut ist und wie man sich und den Liebsten ein wohliges Gefühl…

In den Herbstmonaten, wenn es draußen viel regnet, man nicht so wirklich vor die Türe möchte, die Erkältungswelle auf einen zurollt und die erst bunte Natur immer trister wird, .. warum sollte man da nicht einmal die Wärme einer würzigen, nordafrikanischen weich gegarten Mahlzeit genießen? Ein Schmorgericht, das sich von alleine kocht, wenn alles drin…

Dieses Gericht schreit förmlich nach Frühling.. nicht nur wegen den frischen Zutaten wie Fisch und Tomaten, sondern auch, weil es — trotz Sahne — nicht so schwer ist. Wenn ihr eurer besseren Hälfte, einem anderen lieben Menschen oder einfach nur euch selbst in 15 Minuten etwas Seelenfutter bereiten möchtet, ist das hier genau das Richtige. ..hört sich…

Was könnte man seinem Lieblingsmenschen an einem Herbstsonntagmorgen besseres tun, als ihn mit Kaffeeduft an den Frühstückstisch zu locken, wo bereits diese wunderbar fluffig weichen, heißen Pancakes warten? Am besten zusammen mit kanadischem Ahornsirup oder einer leckeren Beerensoße — nur nicht zu süß! Der Teig besteht aus wenigen, einfachen Zutaten, die man eigentlich immer zu Hause…